סדנת פרלינים בעולם החינוך

במהלך הסדנה נצא למסע קולינרי ייחודי של הכנת מארז אישי של פרליני שוקולד מקצועיים ומפנקים. נלמד לטמפרר שוקולד, ליישם טכניקות צביעה מתקדמות ולהפוך כל פרלין ליצירת אומנות. את היצירות נארוז במארז יוקרתי ונחבר את התהליך לעולם החינוכי.

נעסוק בדרכים להפחתת שחיקה בעשייה החינוכית, נבין כיצד ניתן לקחת כל "שוקולד" (תלמיד) ולהפוך אותו ל"פרלין" עם מימוש עצמי גבוה יותר. חוויה חינוכית־מעשית שמעניקה כוח, השראה ועוצמה חיובית לצוות.